250 gr
Huis: Gli Aironi Vercelli.
Alle ingrediënten zijn er om een risotto met tomaat en rozemarijn te maken.
In dit zakje zit carnaroli rijst, kruiden, gedroogde tomaat en rozemarijn.
Bak de rijst aan in wat olijfolie en blus met een glaasje witte wijn.
Op een zacht vuurtje bouillon toevoegen, het dubbel van de hoeveelheid rijst.
Af en toe roeren.
Na een twintigtal minuutjes is de risotto klaar.
Afwerken kan met een klontje boter en wat vers geraspte parmigiano.
