500 gr
Huis: Pastificio Caponi Toscane
Artisanale flinterdunne lintpasta met eieren.
De pasta is met de hand gedraaid.
De kooktijd is amper 2 à 3 minuutjes.
Heerlijk om een pasta truffel mee te bereiden.
Door de aanwezigheid van zeker 5 eieren op een kg bloem van harde tarwe heeft de pasta een hoge voedingswaarde.
500 gr is voldoende voor 8 personen.
