Vegetarische Lasagne

Ingrediënten: 
2 porties geitenkaas Chavroux
1 busje room 2 dl
1 verse courgette
2 tomaten in fijne schijven gesneden
1 potje bieslook
patè di pomodori (het wonderpotje van pasta e basta)
1 pak verse lasagneblaadjes (8 blaadjes)
2 bokalen Normasaus 350 ml (Tudia)
1 bokaal salsa in bottiglia 350 ml (Tudia)
Kaas om te gratineren
Aantal personen: 
4 personen
Werkwijze: 

Vermeng de geitenkaas met de room in een kom.Hak de bieslook fijn. Snijd de courgette met een dunschiller in linten.

Maak de lasagne als volgt:
Start met een laagje salsa in bottiglia. Achtereenvolgens een blaadje lasagne-Normasaus-blaadje lasagne-geitenkaasroommix + bieslook - een blaadje lasagne-Normasaus-courgettelinten- een blaadje lasagne-geitenkaasroommix + bieslook - verse sneden tomaat genappeerd met patè di pomodori- afwerken met de rest van de salsa in bottiglia.

Bestrooi over de lasagne kaas om te gratineren en bak 30 min af in een oven van 200 graden.
Buon appetito!