alle ingrediënten zijn er om de perfecte risotto te maken: de rijst aanbakken in wat olijfolie en blussen met een glaasje witte wijn; op een zacht vuurtje bouillon toevoegen, het dubbel van de hoeveelheid rijst .Na een twintigtal minuten is de risotto klaar .Afwerken kan met een klontje boter en wat parmigiano
Wij hebben voor de organisatie van onze beurs aangeklopt bij Pasta e Basta. De bedoeling was uitsluitend Italiaanse dranken en versnaperingen te serveren aan onze klanten en dankzij de goede raad van Sabine was dit een groot succes. Onze klanten konden de lekkere Rovede (Valdobbiadene)Prosecco Superiore enorm smaken, alsook de lekkere versnaperingen. Van onze Italiaanse leverancier kregen we zelfs felicitaties met de keuze van onze Prosecco, omdat hij afkomstig is vanwaar de ‘echte’ Prosecco moet afkomstig zijn!
Dank U wel aan Pasta e Basta, jullie producten (EN service) zijn zeker een aanrader……