Risotto met gedroogde groene asperges 250g
€6,04
stuk
Inhoud:
250g
Streek:
Vercelli
Huis:
Risi&Co
alle ingrediënten zijn er om een echte risotto te maken:
de rijst wat aanbakken in olijfolie en blussen met een glaasje witte wijn
op een zacht vuurtje de bouillon beetje bij beetje toevoegen,in totaal voor het dubbel van gewicht van de rijst
na een twintigtal minuten is de risotto klaar
afwerken kan met een klontje boter en wat parmigiano
In stock:
Ja
Gemiddelde klantenscore:
Schrijf je nu in voor onze nieuwsbrief. Il Giornale houdt je om de twee maand op de hoogte van de nieuwste delicatessen in ons assortiment, onze promoties en geplande proeverijen. We geven je telkens een heerlijk recept, nuttige reistips en interessante informatie over de afkomst van onze producten. Een must voor iedere liefhebber van Italië!
Wat maakt nu 'la cucina' zo echt Italiaans? Eenvoud! Maar wel met topproducten. Ik heb veel favoriete aankopen bij Pasta e Basta. Een heerlijke mozzarella met vers geschaafde truffel! Of pasta met truffels. Eenvoudig te bereiden en succes op feestjes. Mijn absolute favoriet in de week is de veelzijdige salsa pelata, tomatensaus met tomatenstukjes. Na het werk is er geen tijd om een goede tomatensaus zelf te maken en goed te laten inkoken. En waar haal ik in de winter verse tomaten die veel zon gezien hebben? Ik bespaar me die moeite en gebruik salsa pelata. Op pasta, op verse pizza (ik beken: op aangekochte verse pizzabodems), in minestrone, ... heerlijk! Ook toepasbaar in Vlaamse traditionals.