Ontdek Italiaanse wijnpareltjes bij Pasta e basta
Van de mousserende prosecco tot de zoete dessertwijn vin santo, van Lombardia tot Sardinië, van een lekkere tafelwijn tot een prachtige maaltijdwijn uit Montalcino.
Italië op zijn best.
Nieuwsbrief
Ontvang elke maand de Giornale, vol promoties, recepten en triptips. Een must voor de liefhebber van Italië.
Wijn
Grote verpakkingen Rode wijn Rosé wijn Schuimwijn Witte wijn
Jonge Vernaccia- Jeune Vernaccia
Vernaccia di Oristano DOC 2003
Inhoud: 75 cl
Streek: Sardinië
Huis: Contini
Soort: jonge Vernacciawijn met 15° alcoholgehalte, 100% vernaccia-druif
Smaak: toets van amandel, vol, intens en droog... vergelijkbaar met een jonge sherry
Deze goudgele wijn met 15° alcoholgehalte krijgt de naam “Componidori” naar een figuur die centraal staat in het Sardische Carnaval.
De vernaccia wordt gedronken zoals sherry en deze 2003 leent zich ook perfect om gerechten te deglaceren en om een lekkere saus te maken!
Probeer eens grijze garnalen met de pel (samen met een gesneden teentje look) één minuutje te fruiten in een goeie olijfolie en dan te blussen met deze vernaccia!
Iedereen rond de pan en aperitieven geblazen....
Als aperitief wordt hij gedronken op 8° (ook lekker met pecorinokazen) en bij Italiaanse zoete desserts op 16°!
€15.13
