Pasta, brood en rijst. Bij geen enkele maaltijd zou één van deze mogen ontbreken.
Pasta e basta heeft de beste Italiaanse pasta’s in de rekken staan: Morelli, Antonelli & Fratelli Illari.
Naast de meer gekende carnaroli en de mooie ronde vialone nano vind je ook de donkere venere nero bij Pasta e basta.
Pane carasau is een typisch Sardisch brood met heel wat culinair potentieel.
Nieuwsbrief
Ontvang elke maand de Giornale, vol promoties, recepten en triptips. Een must voor de liefhebber van Italië.
Pasta, rijst & brood
Brood Grote verpakkingen Korte pasta Lintpasta Risotto
Hartjespasta- des coeurs en 2 couleurs
€3.34
Ideaal met fijne groentjes, fruitige olijfolie en schilfers parmigiano; tof geschenk voor valentijn of voor de juf of de meester
5 kleuren strikjes- des papillons de 5 couleurs
€3.45 Ideaal voor een koude pastasalade
Spiraaltjespasta met de kiem van de graankorrel- Spirelli au germe de blé
€3.34
Deze biologische pasta heeft veel voedingswaarde en zorgt ervoor dat grote eters voldoende hebben met 120 g ongekookte pasta. Vanwege z’n vorm is deze pasta ideaal …
Fusilli bio- fusilli bio
€5.51
Een ideale pasta voor een vegetarische schotel, en trouwens volledig biologisch!
Spiraaltjespasta- Spirelli
€4.19
Fusilli zijn ideaal met saus zonder stukjes, de saus blijft goed aan de pasta hangen
Hoorntjespasta- des pâtes en forme de corne
€4.19
Gigli gaan goed samen met een tomatensaus en spekjes of met een groene kruidensaus
Oortjespasta- des oreillettes
€4.19
Orecchiette zijn de pasta's die gegeten worden met pesto
Trofiette- trofiette
€4.19 Trofiette zijn de pasta's die gegeten worden met pesto
Schelpen in driekleur- des coquillages en 3 couleurs
€5.61
De grote schelpen opgevuld met ricotta&ham of met bolognesesaus gegratineerd als ovenschotel
Buisjes van het deeg van de kiem van de graankorrel- paccheri aux germes de blé
€3.34
Brede korte buisjes die kunnen voorgekookt en opgevuld worden om nadien te gratineren in de oven
Pappardelline met koffiesmaak- Pappardelline au café
€3.66
pasta om te verwerken in desserts, vb in de tiramisu ipv koekjes
pappardelline tomaat- pappardelline à la tomate
€3.55
Pasta met een zeer zachte smaak, past zonder meer bij elk gastronomisch visgerecht en bij ieder vegetarisch gerecht
Pappardelline met rozensmaak- Papardelline au goût de roses
€3.55
een pasta voor inventieve chefs....met gebakken coquilles, gebakken ganzenlever, konijn…
Pappardelline met citroen en zwarte peper -Pappardelline au citron e poivre noir
€3.55
In combinatie met brunoise van groene selder,brunoise van tomaat, een fijne olijfolie extra vergine en het vlees van een kip aan het spit in blokjes gesneden… …
Penne met basilicum&looksmaak- Penne à l'ail et au basilic
€4.29
In combinatie met wat verse look, fijne tomatensaus en schilfers grana als vegetarisch gerecht of met gebakken scampi's erbij
Chocoladepenne- penne au chocolat
€3.82
De penne al dente gekookt in water met suiker afgewerkt met chocoladesaus en mascarpone als dessert
penne v.d.kiem v.d.graankorrel- penne aux germes de blé
€4.19
ideale penne voor een vegetarische schotel
Inktvispenne- penne à l'encre de seiche
€4.66
inktvispenne ...in combinatie met sugo al tonno, mosseltjes, kortom....met vis!
Penne met pikante peper- penne aux piments
€4.29
pikante pasta gaat goed samen met gebakken spekjes, uitjes en basissaus-pelata- van Tudia
Penne 3 kleuren -penne 3 couleurs
€4.66
De driekleur penne lichtjes pikant zijn geschikt voor wokgerechten of als basis voor een koude pastasalade
Penne van griesmeel- Penne de sémoule de blé dur
€3.72
korte pasta in buisjesvorm ideaal met arrabbiatasaus, spekjes en geschilferde parmigiano
Straccetti met look &basilicum- straccetti à l'ail et au basilic
€3.55
Lekker in bereidingen met kip of scampi's
Straccetti met ei- straccetti aux oeufs
€3.55
Straccetti hebben een kooktijd van 6 minuten en zorgen voor "volume" op het bord, lekker bij osso buco
Straccetti met champignons- straccetti aux cèpes
€3.66
Lekker met verse boschampignons en een roomsausje eventueel met verse truffel
Straccetti met kiem vd graankorrel- straccetti au germe de blé
€3.34
Straccetti met een enorme voedingswaarde, ideaal voor sportmensen….ook lekker in wokgerecht