Pasta, brood en rijst. Bij geen enkele maaltijd zou één van deze mogen ontbreken.
Pasta e basta heeft de beste Italiaanse pasta’s in de rekken staan: Morelli, Antonelli & Fratelli Illari.
Naast de meer gekende carnaroli en de mooie ronde vialone nano vind je ook de donkere venere nero bij Pasta e basta.
Pane carasau is een typisch Sardisch brood met heel wat culinair potentieel.
Nieuwsbrief
Ontvang elke maand de Giornale, vol promoties, recepten en triptips. Een must voor de liefhebber van Italië.
Pasta, rijst & brood
Brood Grote verpakkingen Korte pasta Lintpasta Risotto
Capellini wrak- capellini en vrac
Capellini di semola di grano duro 6 kg
Inhoud: 6 kg
Streek: Toscane
Huis: Le Fraine
Soort: hele fijne spaghetti, 3 min.kooktijd
Smaak: fijn
Deze artisanale capellini zijn ideaal voor de horeca, je kunt ze voorkoken(3 min.)-direct afkoelen onder koud water- wat olie en zout onder mengen- bewaren in frigo..zeker 4 dagen!
Op het moment zelf hoef je de porties maar enkele seconden warmen in kokend water of een minuut in de steamer of microgolf.
De capellini zijn gemaakt van griesmeel van harde tarwe die geteelt wordt in Toscane aan de meren van Santa Luce en is zeer fijn!
€26.24
