De klemtoon ligt op harde kazen.
Pasta e basta heeft steeds grana padano van 18 maand, parmigiano reggiano van 24 maand & 36 maand en twee soorten harde pecorino in voorraad.
Onze basisvoorraad zachte kazen bestaat uit mozzarella di bufala, mascarpone en drie soorten pecorino (noten, truffel en pijnboompitten).
Nieuwsbrief
Ontvang elke maand de Giornale, vol promoties, recepten en triptips. Een must voor de liefhebber van Italië.
Kaas
Parmigiano reggiano 24 maand- parmigiano reggiano de 24 mois
Parmigiano reggiano 24 mesi
Inhoud: ± 1kg
Streek: Parma
Huis: Zabo Form
Soort: stuk reggiano met de hand verbrokkeld en vacuum verpakt
fijngemalen in pasta truffel, verbrokkeld met oude balsamico als dipsaus, schilfers met oude balsamico&truffelolie
is wel voorradig in ons depot, wordt niet verstuurd!