En été la “Tuber aestivum vitt” ou la truffe noir d’été, en automne la “Tuber Uncinatum ou Scorzone”, pendant les mois de novembre jusqu’à janvier la “Tuber Melanosporum” et la fameuse truffe blanche “Tuber Magnatum Pico”.Au printemps la “Scorzone” et la petite truffe blanche “Tuber Borchii Vitt, aussi nommée “Bianchetti”.Donc, chaque semaine de l’année des truffes fraîches chez nous!

A côté des truffes fraîches nous vous proposons plusieurs autres produits truffes qui raviront certainement les connaisseurs de la truffe.